加速食用油检测产品成果转化 武汉华美生物院士工作站揭牌

湖北日报讯(记者刘洁)8月19日,武汉华美生物工程有限公司举行“院士工作站”揭牌仪式, 中国工程院院士李培武与华美生物共建院士工作站。

李培武及其团队成员,多年来深耕食用油检测研究,突破多个学术难关,在食用油检测领域取得巨大进展。其中“食用油主要危害因子快速检测技术及产业化示范”项目,由华美维士康生物担纲,目前已有阶段性成果。其转化的目标产品主要有黄曲霉毒素、苯并芘和地沟油标志物辣椒素单检及多合一快检卡、快检试剂盒和手持式智能检测仪,用于食用油主要危害物一步式快速检测。

该项技术中的“苯并芘”目前属于全球独有,此项技术和产品的面世,将对食用油检测领域产生革命性影响。

揭牌仪式上,李培武表示,院士工作站设在武汉华美生物公司,自己很有信心。院士工作站是一个人才交流培养、科技成果转化、创新及技改的高层次开放平台,是院士与企业强强联手打造的自主创新“助推器”。

本次院士工作站的成立,标志着以武汉华美生物公司产业需求为导向,以中国农科院油料所科技创新为依托,联合进行科技攻关和高层次科技创新平台正式投入运行。

武汉华美生物董事长华权高说:“公司将充分发挥院士及团队的科研优势,加快提高科技成果转化率,早日让这一技术成果走向市场,为食用油检测及食品安全贡献一份力量。”

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